Um sie beim Kauf einer Eismaschine zu unterstützen, stellen wir ihnen auf dieser Seite ein besonders verbreitetes und beliebtes Modell vor: Die Unold 48816 Eismaschine de luxe.
Nicht umsonst wird dieses Modell in verschiedenen Testberichten als Testsieger gehandelt.
Wir möchten ihnen aber sowohl die Stärken, als auch eventuelle Schwächen der Maschine aufzeigen, damit sie eine gut durchdachte Kaufentscheidung treffen können.
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Schauen sie sich zuerst mal die einzelnen Daten der Unold 48816 im Überblick an. So bekommen sie schon einen ersten Eindruck des Geräts.
Unold 48816 im Überblick
| Maße (L*B*H) | ca. 38,5cm*33cm*32cm |
| Gewicht | 11kg |
| Verarbeitung | Gute Verarbeitung und Materialien, nichts auszusetzen |
| Material | Front und Rührschüssel aus Edelstahl, kombiniert mit Plastikelementen |
| Leistung | 150 Watt |
| Art der Kühlung | Kompressor |
| Kühlzeit | ca. 30 Minuten |
| Max. Eismenge | 1,5 Liter |
| Bedienung | Über 3 Knöpfe (Ein/Aus, Zeitwahl, Start/Stop) |
| Reinigung | per Hand |
| Besondere Stärke | Viele kleine Stärken |
| Besondere Schwäche | Wenn das Eis zu fest wird, kann es passieren, dass der Motor nicht mehr richtig umrührt |
| Preis | siehe Amazon* |
Werfen wir jetzt einen genaueren Blick auf die einzelnen Merkmale der Unold Eismaschine.
Maße und Gewicht
Hier gibt es keine besonderen Auffälligkeiten. Mit einer Länge von etwa 38,5cm, einer Breite von ca. 33cm und einer Höhe von 32cm besitzt die Maschine – für Eismaschinen dieser Art – die typischen Maße. Auch die 11kg Gewicht sind ein normaler Wert.
Natürlich sollte man sich vor dem Kauf darüber bewusst sein, dass so eine Maschine nicht einfach mal eben in der Schublade verstaut werden kann. Das gilt aber für alle Modelle mit Kühl-Kompressor.
Am besten suchen sie sich ein freies Plätzchen in ihrer Küche, an dem die Maschine dauerhaft (zumindest im Sommer) stehen bleiben kann. – Da ist natürlich von Vorteil, dass sie auch optisch ordentlich was hermacht.
Optik, Verarbeitung, Material
Wie gerade angesprochen ist die Unold 48816 Eismaschine de luxe wohl eine der ansprechendsten Eismaschinen in diesem Preissegment. Dafür sorgt nicht zuletzt die große Edelstahlfront, gepaart mit sehr wertig wirkenden, dunkleren Plastikelementen.
Auch wenn sie einen genaueren Blick auf die Verarbeitung werfen, werden sie wohl kaum etwas Negatives finden. Das Gerät ist toll verarbeitet und es gibt insgesamt nichts auszusetzen.
Merkmale der Eisherstellung
Kommen wir jetzt zu dem, was wirklich zählt – sozusagen die inneren Werte. Also die Merkmale, die sich speziell auf die Eisherstellung beziehen.
Art der Kühlung
Die Maschine verfügt über einen eigenen Kompressor. Damit kann sie die Eismasse selbst auf die gewünschte Temperatur herunter kühlen. Das bietet natürlich den großen Vorteil, dass sie im Gegensatz zu Eismaschinen ohne Kompressor keine Vorkühlzeit (meist 24 Stunden) mehr einrechnen müssen.
Kühlzeit
Die Kühlung über den Kompressor sorgt für schnellen Eisgenuss… Wenn sie jetzt Lust auf ein leckeres Eis bekommen, könnten sie schon in 30 Minuten (reine Kühlzeit) den ersten Löffel essen.
Wie lange die Kühlung im einzelnen Fall tatsächlich dauert, lässt sich nur schwer festlegen. Es kommt darauf an, wie viel Eis sie herstellen möchten, welche Temperatur die Zutaten haben, welche Zutaten sie verwenden und welche Konsistenz ihre Eiscreme haben soll. Am besten rechnen sie etwa 30 bis 40 Minuten ein.
Kapazität (Maximale Eismenge)
Mit der Unold 48816 de luxe Eismaschine können sie in einem Lauf bis zu 1,5 Liter Eiscreme zaubern. Dieser Wert liegt im Vergleich zu anderen Eismaschinen auf jeden Fall über dem Durchschnitt. Darüberhinaus eignet sich die Unold Maschine auch für den Dauerbetrieb.
Sie können also vergleichsweise schnell eine große Menge an Eis herstellen und viele „hungrige Mäuler füttern“. :-)
(Achtung: Wie bei allen Eismaschinen gilt auch hier, dass sie den Eisbehälter nicht zu voll machen sollten. Die Masse vergrößert durch das Rühren und Kühlen ihr Volumen. Fangen sie also besser kleiner an und füllen sie den Behälter nur bis zur Hälfte. So bekommen sie ein besseres Gefühl, wie stark das Eis „wächst“ und ersparen sich nachträgliches Putzen.)
Bedienung
Zur Bedienung der Unold Eismaschine stehen ihnen 3 Knöpfe zur Verfügung.
- Ein/Aus-Schalter
- Zeitwahl-Knopf
- Start/Stop-Knopf
Über den Ein/Aus-Schalter schalten sie die Eismaschine ein. Über den Zeitwahl-Knopf können sie durch mehrfaches Drücken die gewünschte Zeit in 10er-Schritten einstellen. Über Start/Stop starten sie den Rührvorgang.Nach etwa zwei Minuten schaltet sich dann automatisch die Kühlung hinzu.
Das blaue Display zeigt im Wechsel an wie viel Rühr- und Kühlzeit verbleibt, bzw. welche Temperatur die Eismasse momentan hat. Ist die Zeit abgelaufen, ertönt ein Signalton.
Wenn sie die fertige Eiscreme aus irgendeinen Grund nach 10 Minuten noch nicht aus der Maschine geholt haben sollten, schaltet diese eine automatische Kühlfunktion hinzu, um das Eis vor dem Schmelzen zu bewahren.
Reinigung der Eismaschine
Die Reinigung der Unold 48816 erfolgt per Hand, da die einzelnen Teile nicht spülmaschinenfest sind. Entnehmen sie Dazu den Deckel, den Rührarm, den Eisbehälter und die Dichtung und spülen sie diese ab. Das Gehäuse der Maschine können sie mit einem leicht angefeuchteten Lappen abwischen. In wenigen Minuten sollte ihre Eismaschine dann wieder blitzeblank sein.
Die besonderen Stärken der Unold 48816 Eismaschine de luxe
Die Unold 48816 zeichnet sich dadurch aus, dass sie viele kleinere Stärken besitzt, die ihr einige Pluspunkte gegenüber der Konkurrenz einbringen. Dazu gehören:
- Sicherheitsfunktion (die Maschine startet nur, wenn der Deckel geschlossen ist
- Öffnung zum Nachfüllen weiterer Zutaten im Deckel
- Macht optisch einiges her (Edelstahlfront)
- Gute und wertige Verarbeitung
- Temperatur- und Zeit-Anzeige
- Rührgeschwindigkeit einstellbar
- Starker Kompressor zur Kühlung
- Produziert mit 1,5 Litern eine ordentliche Eismenge
- Für Dauerbetrieb geeignet
- Verhältnismäßig leise
- Insgesamt kann man die Unold Eismaschine als Preis-Leistungs-Tipp empfehlen
Die Schwäche(n)
Neben den vielen Stärken besitzt die Maschine nur eine einzige wirklich nennenswerte Schwäche. – Der Motor könnte etwas kräftiger sein.
Wenn sie ihre Eiscreme gerne sehr fest mögen, dann wird ab und zu von Problemen beim Rührvorgang berichtet. Wird die Masse im Behälter zu fest, schafft der Motor es nicht mehr das Eis richtig umzurühren. Das kann dazu führen, dass das Eis am kalten Rand des Eisbehälters anfriert und dafür in der Mitte noch weicher ist.
Fazit und Empfehlung
Wäre der Rührmotor ein wenig stärker, dann wäre die Unold 48816 Eismaschine de luxe ganz nah an der perfekten Eismaschine und eine absolute, uneingeschränkte Kaufempfehlung.
Durch diesen kleinen Schwachpunkt muss man die Kaufempfehlung allerdings leicht eingrenzen. Für jemanden, der seine Eiscreme gerne mit relativ fester Konsistenz mag, für den ist die Maschine eher nicht geeignet.
Für die meisten anderen Eisliebhaber stellt die Unold 48816 eine wirklich tolle Eismaschine dar, die in diesem Preissegment sicherlich zu den besten ihrer Art gehört. Daher ist sie für uns der Preis-Leitungs-Tipp.
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Alternativ: Für einen geringen Aufpreis bekommen sie mit der neuen Unold Gusto 48845 eine Eismaschine, die einen kräftigeren Motor verwendet, sogar bis zu 2 Liter Eis auf einmal produziert, ein hochwertiges Edelstahlgehäuse besitzt und dabei hervorragend aussieht.